Ambiente capacitó a personal de la Unidad Penal 2 de Roca

Se trató de la segunda instancia de capacitación sobre la temática en la Unidad Penal de Ejecución y Encausados Nº 2, de General Roca.

En esta oportunidad, estuvo dirigida a quienes se desempeñan en el área de cocina: maestra cocinera, personal penitenciario y reclusos.

Cabe recordar que a fines de agosto, también se había brindado un taller similar, también enfocado al manejo adecuado de residuos.

Para este encuentro, personal de la SAyDS trabajó en forma conjunta con referentes del INTA, ya que se coordinó para implementar un tratamiento de la fracción orgánica de los residuos de cocina, de la unidad carcelaria,  a través del compostaje.